Ruitenberg en Oud bouwt in Andijk aan een zeer milieuvriendelijke fundering. De nieuwe bedrijfsruimte van het vooruitstrevende Buijsman Kruiden zal verwarmd (en gekoeld) worden door aardwarmte. Deze nieuwe techniek sluid naadloos aan bij de visies van Buijsman én Ruitenberg en Oud, om met respect voor de aarde te bouwen aan vooruitgang.
Aardwarmte is een onuitputtelijke bron en vervangt fossiele brandstoffen. De buizen, die op de foto's duidelijk zichtbaar zijn, worden naast iedere heipaal diep de grond in geboord. De warmte die via deze buizen uit het binnenste van de aarde omhoog gepompt wordt, maakt de temperatuur van de bedrijfsruimte geschikt voor de groei van bieslook, basilicum, dille, koriander en citroen basilicum. Eet smakelijk!
